3 fantastiske dressinger til grillmiddagen
Johannes

Johannes

Kokken bak Roedekassen og Kokkekassen

3 fantastiske dressinger til grillmiddagen

En god dressing løfter grillmaten til nye høyder. Her er tre gode dressinger til sommerens skalldyr- og grilretter. Lett å lage, lett å like.

Dilldressing

½ dl lettrømme

½ dl majones

2 ss hakket dill

1 ts dijonsennep

salt pepper og sitron

Ingefærdressing

½ dl lettrømme

½ dl majones

1-2 ss revet fersk ingefær

salt pepper og evt litt sitron

Hvitløksdressing

½ dl lettrømme

½ dl majones

2 fedd hvitløk

1 ts dijonsennep

salt pepper og sitron

evt litt urter; persille, gressløk eller annet som du kanskje har i kjøkkenhagen.

Alle ingredienser blandes sammen, smak tilslutt til med salt, pepper og sitron. La stå 30 minutter og smak på nytt – det skjer mye med smakene den første halvtime.

Les også

Slik klargjør du grillen

Kaldhevet helgebrød

5 sommerdrikker for barna

Banankaken som fikk Johannes til å ville bli kokk

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo