Godtlesestoff

Godtlevert bilde
Oppskrifter

Lag din egen bowl

Bowl har blitt en populær rett de siste årene, og er ikke vanskelig å lage selv. Det er en morsom rett som kan varieres i all uendelighet, men fellesnevneren er gjerne næringsrike, fargerike og sunne råvarer som danderes i en bolle. Her får du oppskriften på to varianter – en frokostbowl og en quinoabowl med beter og grønnkål.
Godtlevert bilde
Oppskrifter

Lag din egen bowl

Bowl har blitt en populær rett de siste årene, og er ikke vanskelig å lage selv. Det er en morsom rett som kan varieres i all uendelighet, men fellesnevneren er gjerne næringsrike, fargerike og sunne råvarer som danderes i en bolle. Her får du oppskriften på to varianter – en frokostbowl og en quinoabowl med beter og grønnkål.

Godtlevert bilde
Bestill årets ribbe eller pinnekjøtt fra Godtlevert
Det blir ikke ordentlig jul uten ribbe eller pinnekjøtt. Julemiddagene som fyller huset med fantastiske dufter og julestemning. Kokketeamet i Godtlevert har satt sammen to bugnende julekasser med alt du trenger til ribbe- eller pinnekjøttmiddagen. Vi er stolte av å kunne si at alt i kassene er fra norske leverandører. Gjør julen litt enklere ved å bestille årets ribbe- eller pinnekjøttkasse fra Godtlevert.
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Nå har vi meksikanske uker
Fredagstacoen. Kanskje vår aller største favoritt. Faktisk spiser så mange som over 80% av nordmenn taco minst en gang i måneden. Og all ære til den klassiske norske fredagstacoen. Men meksikansk mat byr jo på så mye mer enn det.

Siste poster

Siste poster
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Tres leches kake – en ekte meksikansk søtsak
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Meksikansk fruktsalat – en perfekt avslutning på tacokvelden
I denne fruktsalaten kan du bruke den frukten du ønsker, alt etter hva som er tilgjengelig. Men hvis du får tak i litt eksotiske frukter, gir det en ekstra følelse av sommer, sol og Mexico. Det er uansett den friske limedressingen og toppingen som gir denne fruktsalaten et ekstra sting.
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Pico de gallo – tomatsalsa på ekte meksikansk vis
Pico de gallo er en lettlaget tomatsalsa som ofte blir omtalt som Mexicos nasjonalsaus. Den passer godt som tilbehør til ulike tex-mex og latinamerikanske retter. Prøv å bytte ut den tradisjonelle tacosausen med denne neste gang det står taco på bordet.

Godtlevert bilde
Oppskrifter
Lag chips av potetskrellet
Siden poteten er en av de råvarene vi oftest har på middagsbordet, får vi også en del rester. Det er mye man kan lage av potetrestene for å redusere matsvinnet.
Godtlevert bilde
Våre topp 5 tips for å redusere matsvinn
Det er ingen hemmelighet at vi i Godtlevert er lidenskapelig opptatt av miljøet. Hver eneste dag jobber vi målrettet med å gjøre matkasser så bærekraftig som mulig. En av tingene vi har høyest på agendaen, er å bidra til å bekjempe matsvinn.
Godtlevert bilde
Matsvinn
Slik bruker du opp siste rest i honningkrukken
Honning kan vare evig om den oppbevares riktig. Finn ut hvordan du kan oppbevare den, og få tips til hvordan du kan bruke opp den siste resten i honningkrukken.
Godtlevert bilde
Matsvinn
Ta vare på grønnsaksrestene
Det ligger ofte rester av grønnsaker nederst i kjøleskapet. En halv løk, myke gulrøtter, en kvart rødkål, vissen vårløk og knollete poteter. Slik bruker du opp grønnsaksrester på en enkel måte.

Godtlevert bilde
Hverdag
Har du lyst på middagstips som bestilles uke etter uke? Det går i gyroskjøtt, pastasløyfer med svinestrimler, pasta carbonara, kjøttkaker og indrefilet av svin.
Godtlevert bilde
Hverdag
Godtlevert er testvinner i Dagbladets kåring av grønne matkasser. Våre vegan- og vegetarkasser fikk terningkast 5.
Godtlevert bilde
Hverdag
Vi har gjort det enkelt for deg, og plukket ut våre beste barnemenyer. Alle rettene er enten ferdiglaget, eller klare på 1-2-3.
Godtlevert bilde
Hverdag
Har du lyst på middagstips som bestilles uke etter uke? Det går i gyroskjøtt, pastasløyfer med svinestrimler, pasta carbonara, kjøttkaker og indrefilet av svin.
Godtlevert bilde
Hverdag
Godtlevert er testvinner i Dagbladets kåring av grønne matkasser. Våre vegan- og vegetarkasser fikk terningkast 5.
Godtlevert bilde
Hverdag
Vi har gjort det enkelt for deg, og plukket ut våre beste barnemenyer. Alle rettene er enten ferdiglaget, eller klare på 1-2-3.

Siste poster

Siste poster
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.
Godtlevert bilde
Oppskrifter
I denne fruktsalaten kan du bruke den frukten du ønsker, alt etter hva som er tilgjengelig. Men hvis du får tak i litt eksotiske frukter, gir det en ekstra følelse av sommer, sol og Mexico. Det er uansett den friske limedressingen og toppingen som gir denne fruktsalaten et ekstra sting.
Godtlevert bilde
Oppskrifter
Pico de gallo er en lettlaget tomatsalsa som ofte blir omtalt som Mexicos nasjonalsaus. Den passer godt som tilbehør til ulike tex-mex og latinamerikanske retter. Prøv å bytte ut den tradisjonelle tacosausen med denne neste gang det står taco på bordet.