Hjem
/
Kardemommevafler
Kardemommevafler
Del

Kardemommevafler

En perfekt vaffel til påskelunsjen. Sprø, søt og med masse kardemommesmak. Det er viktig å kose seg litt ekstra i disse dager.
06. april, 2020

8 personer

Du trenger:

  • 100 g smør
  • 5 egg
  • 5 ss sukker
  • 4 dl helmelk
  • 1½ ts malt kardemomme
  • ½ ts bakepulver
  • 5 dl hvetemel

  1. Smelt smøret i en kjele.
  2. Knekk eggene i en bolle, og vend inn sukkeret, melken, kardemommen og bakepulveret. Tilsett det smeltede smøret, og sikt inn melet. Pisk det hele sammen til en jevn røre.
  3. La røren svelle i 20 minutter før steking.
  4. Stek vaflene, og server med brunost og jordbærsyltetøy.

Tips: Server med pisket krem eller vaniljeis.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.