Leverandørbesøk fra Brødr. Ringstad

Leverandørbesøk fra Brødr. Ringstad

Én dag i måneden får vi besøk fra en av våre fantastiske leverandører. Da lager vi god mat, snakker sammen om løst og fast og spiser en smakfull lunsj sammen her på kontoret. I dag har vi fått besøk av Brødrene Ringstad som leverer kjøtt av ypperste klasse.

Yrkesstolthet

Ringstad har utmerket seg ved flere anledninger under NM i kjøtt og dratt i land både gull, sølv og bronse for sine fremragende produkter. Men det er ikke bare derfor vi er så glade for å være i ledtog med disse flinke menneskene.

— Vi tar kjøtt på blodig alvor, som vi sier. Det innebærer at vi for eksempel har egne produsenter og vi driver all nedskjæring selv. Vi er ikke en industriproduksjon og vi setter kvaliteten på produktene våre høyt, sier daglig leder Kjell Ringstad.

Sammen med seg på besøket har Kjell også med seg salgssjef, Vidar Mellegård. Han mener at alt starter med råvaren.

— Skal du ha et godt sluttprodukt så må du ha topp råvarer. Dette er kjøtt av topp kvalitet og slagordet vårt “Vi tar kjøtt på blodig alvor” føler vi gjenspeiler det vi står for. Vi er en håndverksbedrift og lager det kunden ønsker seg uten at det går på kompromiss med kvaliteten, sier han.

Spiller på lag hele veien og vi spiller hverandre gode.

Sammen med Godtleverts innkjøpssjef har de tett dialog hele veien for å kunne tilby kundene det beste produktet.

— Fordi kommunikasjonen mellom oss og kundene er så tett har vi hele tiden mulighet til å tilpasse oss kundenes behov ganske raskt, legger Vidar til.

Og, helt til slutt; har dere et favorittprodukt?

— Grove karbonader med løk er en klassiker. Da er middagen eller lunsjen alltid i boks, ler Vidar.

—Min favoritt er sjefspølsa, som vi kaller det. Bedre kjent som Ringstad-pølse. Den er en av bestselgerne våre, sier Ringstad.

Sjefspølsa var et av de produktene som gikk først når kontoret fikk forsyne seg av det nydelige gildet som de hadde stelt i stand.

— Det er vel en grunn til at den ble borte. Da var det vel godt!, ler Kjell.

Vi heier på småskalaprodusenter og er stolte over å ha Ringstad med på laget.

Les også

Miljøbevisste medaljører

Slik steker du ytrefilet av storfe perfekt!

Tacovariasjon a la Godtlevert

Uimotståelige energikuler

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo