Hjem
/
Julegodteri
Julegodteri
Del

Julegodteri

Tre fristende oppskrifter på julegodt som faller i smak hos alle. Raskt, enkelt og veldig godt! Her får du oppskriften.
07. desember, 2019

Vannbad

I alle oppskriftene må du smelte sjokolade i vannbad. Slik gjør du det: Kok opp en kjele med vann. Sett en bolle som er større enn kjelen over. Skru ned temperaturen, så vannet ikke koker. Ha i sjokolade og eventuelt smør, og la det stå til sjokoladen er smeltet. Rør sammen.

Sjokoladepletter

Du trenger:

  • 200 g valgfri sjokolade
  • 1 dl nøtter etter ønske
  • 1 dl tørket frukt eller bær

  1. Smelt sjokolade i vannbadet.
  2. Hakk nøtter og kutt frukten og bærene i mindre biter.
  3. Legg en spiseskje med sjokolade i rundinger på et stekebrett med bakepapir. Dryss over hakkede nøtter og tørket frukt/bær.
  4. Sett brettet i kjøleskapet til sjokoladeplettene har stivnet.
  5. Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet.

Marsipankuler

Du trenger:

  • 1 pakke ferdigmarsipan
  • 1 pakke hasselnøtter
  • 200 g mørk sjokolade

  1. Trill marsipan til kuler. Klem en hasselnøtt inn i kulen.
    Trill litt til, så marsipanen dekker hele nøtten.
  2. Smelt sjokolade i vannbadet.Dypp marsipankulene i sjokoladen og legg dem over på et stekebrett med bakepapir.
  3. Sett brettet i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Tips! Ha litt hvit, smeltet sjoko-lade i en sprøytepose. Klipp et
lite hull i posen og lag hvite striper over marispankulene.

Cornflakestopper

Du trenger:

  • 200 g mørk sjokolade eller 100 g mørk sjokolade og 100 g melkesjokolade
  • 5 dl cornflakes

  1. Smelt sjokoladen i vannbadet.
  2. Knus cornflakes og vend det inn i sjokoladen.
  3. Form små topper med to teskjeer og sett dem på et stekebrett med bakepapir.
  4. Oppbevares i kjøleskapet.

Tips! Tilsett litt kokosmasse, revet appelsinskall eller chilipulver for mer smak.

Tips! Røren kan eventuelt fylles i små muffinsformer.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
29.06.2021
Smoothie-is er perfekt hvis du vil få i barna litt ekstra frukt og grønt, uten at de merker det. Du kan variere nesten i det uendelige, det er bare å prøve seg frem og se hva familien liker. ⁠
Godtlevert bilde
29.06.2021
En frisk mangosmoothie er perfekt på varme sommerdager. Denne er laget med appelsinjuice, men du kan variere med kokosmelk i stedet, og ha i andre friske frukter hvis du har det liggende. Rester av ananas for eksempel. Eller jordbær. Fyller du på med spinat, får du en grønn variant. Bruk frukt og grønt som du har liggende, med de smakene du foretrekker.
Godtlevert bilde
28.06.2021
Ingen sommer uten potetsalat! Potetsalat passer til det meste, og kan varieres nesten i det uendelige. Det er bare å finne frem det du har i grønnsaksskuffen og bruke fantasien. Men så trenger du heller ikke så mange ingredienser for å få til en skikkelig god potetsalat - det enkle er ofte det beste. Her tipser vi om to enkle varianter - en basert på en sennepsvinaigrette og en med en base av crème fraiche.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
29.06.2021
Smoothie-is er perfekt hvis du vil få i barna litt ekstra frukt og grønt, uten at de merker det. Du kan variere nesten i det uendelige, det er bare å prøve seg frem og se hva familien liker. ⁠
Godtlevert bilde
29.06.2021
En frisk mangosmoothie er perfekt på varme sommerdager. Denne er laget med appelsinjuice, men du kan variere med kokosmelk i stedet, og ha i andre friske frukter hvis du har det liggende. Rester av ananas for eksempel. Eller jordbær. Fyller du på med spinat, får du en grønn variant. Bruk frukt og grønt som du har liggende, med de smakene du foretrekker.
Godtlevert bilde
28.06.2021
Ingen sommer uten potetsalat! Potetsalat passer til det meste, og kan varieres nesten i det uendelige. Det er bare å finne frem det du har i grønnsaksskuffen og bruke fantasien. Men så trenger du heller ikke så mange ingredienser for å få til en skikkelig god potetsalat - det enkle er ofte det beste. Her tipser vi om to enkle varianter - en basert på en sennepsvinaigrette og en med en base av crème fraiche.