Hjem
/
Julegodteri
Julegodteri
Del

Julegodteri

Tre fristende oppskrifter på julegodt som faller i smak hos alle. Raskt, enkelt og veldig godt! Her får du oppskriften.
07. desember, 2019

Vannbad

I alle oppskriftene må du smelte sjokolade i vannbad. Slik gjør du det: Kok opp en kjele med vann. Sett en bolle som er større enn kjelen over. Skru ned temperaturen, så vannet ikke koker. Ha i sjokolade og eventuelt smør, og la det stå til sjokoladen er smeltet. Rør sammen.

Sjokoladepletter

Du trenger:

  • 200 g valgfri sjokolade
  • 1 dl nøtter etter ønske
  • 1 dl tørket frukt eller bær

  1. Smelt sjokolade i vannbadet.
  2. Hakk nøtter og kutt frukten og bærene i mindre biter.
  3. Legg en spiseskje med sjokolade i rundinger på et stekebrett med bakepapir. Dryss over hakkede nøtter og tørket frukt/bær.
  4. Sett brettet i kjøleskapet til sjokoladeplettene har stivnet.
  5. Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet.

Marsipankuler

Du trenger:

  • 1 pakke ferdigmarsipan
  • 1 pakke hasselnøtter
  • 200 g mørk sjokolade

  1. Trill marsipan til kuler. Klem en hasselnøtt inn i kulen.
    Trill litt til, så marsipanen dekker hele nøtten.
  2. Smelt sjokolade i vannbadet.Dypp marsipankulene i sjokoladen og legg dem over på et stekebrett med bakepapir.
  3. Sett brettet i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Tips! Ha litt hvit, smeltet sjoko-lade i en sprøytepose. Klipp et
lite hull i posen og lag hvite striper over marispankulene.

Cornflakestopper

Du trenger:

  • 200 g mørk sjokolade eller 100 g mørk sjokolade og 100 g melkesjokolade
  • 5 dl cornflakes

  1. Smelt sjokoladen i vannbadet.
  2. Knus cornflakes og vend det inn i sjokoladen.
  3. Form små topper med to teskjeer og sett dem på et stekebrett med bakepapir.
  4. Oppbevares i kjøleskapet.

Tips! Tilsett litt kokosmasse, revet appelsinskall eller chilipulver for mer smak.

Tips! Røren kan eventuelt fylles i små muffinsformer.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.