Hjem
/
Prima Jæren og A. Idsøe
Prima Jæren og A. Idsøe
Del

Prima Jæren og A. Idsøe

Denne gangen i «Månedens leverandør» går ferden videre til Prima Jæren AS og sjette generasjons pølse­maker A. Idsøe fra Rogaland. To leverandører som er lidenskapelig opptatt av dyre­velferd og norsk landbruk.
01. mai, 2020

Det krever mye kompetanse og et godt miljø for dyrene slik at produktet som leveres ut til kundene blir best mulig. De er stolte av produktene sine, men de mener at bøndene deres skal ha den virkelige æren. Hele produksjonen bærer preg av tett oppfølging, langsiktig samarbeid og innovativ forskning på råvaren.

Prima Jæren leverer svin, storfe, lam og får til Godt­levert, og A. Idsøe leverer sine fabelaktige pølser. A. Idsøe får kjøttet sitt av naboen, Prima Jæren, og kan derfor hele tiden være sikker på at kvaliteten er på topp. Begge leverandørene ser det som sitt samfunnsansvar å lage ærlig og skikkelig mat.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
29.06.2021
Smoothie-is er perfekt hvis du vil få i barna litt ekstra frukt og grønt, uten at de merker det. Du kan variere nesten i det uendelige, det er bare å prøve seg frem og se hva familien liker. ⁠
Godtlevert bilde
29.06.2021
En frisk mangosmoothie er perfekt på varme sommerdager. Denne er laget med appelsinjuice, men du kan variere med kokosmelk i stedet, og ha i andre friske frukter hvis du har det liggende. Rester av ananas for eksempel. Eller jordbær. Fyller du på med spinat, får du en grønn variant. Bruk frukt og grønt som du har liggende, med de smakene du foretrekker.
Godtlevert bilde
28.06.2021
Ingen sommer uten potetsalat! Potetsalat passer til det meste, og kan varieres nesten i det uendelige. Det er bare å finne frem det du har i grønnsaksskuffen og bruke fantasien. Men så trenger du heller ikke så mange ingredienser for å få til en skikkelig god potetsalat - det enkle er ofte det beste. Her tipser vi om to enkle varianter - en basert på en sennepsvinaigrette og en med en base av crème fraiche.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
29.06.2021
Smoothie-is er perfekt hvis du vil få i barna litt ekstra frukt og grønt, uten at de merker det. Du kan variere nesten i det uendelige, det er bare å prøve seg frem og se hva familien liker. ⁠
Godtlevert bilde
29.06.2021
En frisk mangosmoothie er perfekt på varme sommerdager. Denne er laget med appelsinjuice, men du kan variere med kokosmelk i stedet, og ha i andre friske frukter hvis du har det liggende. Rester av ananas for eksempel. Eller jordbær. Fyller du på med spinat, får du en grønn variant. Bruk frukt og grønt som du har liggende, med de smakene du foretrekker.
Godtlevert bilde
28.06.2021
Ingen sommer uten potetsalat! Potetsalat passer til det meste, og kan varieres nesten i det uendelige. Det er bare å finne frem det du har i grønnsaksskuffen og bruke fantasien. Men så trenger du heller ikke så mange ingredienser for å få til en skikkelig god potetsalat - det enkle er ofte det beste. Her tipser vi om to enkle varianter - en basert på en sennepsvinaigrette og en med en base av crème fraiche.