Enkle oppskrifter for barn

Å få barna til å delta i matlagingen er både lærerikt og gøy. Når de får prøve seg på enkle oppskrifter, blir de kjent med maten, og får mestringsfølelse - dessuten utvikler de ferdigheter de vil ha glede av resten av livet.

Hvorfor inkludere barn i matlaging?

Når barn deltar aktivt på kjøkkenet, øker det sannsynligheten for at de prøver nye retter. De blir mer bevisste på ernæring, og lærer viktige ferdigheter som tålmodighet, presisjon og kreativitet. Dessuten skaper det gode minner!

Tips for vellykket matlaging med barn

1. Start enkelt: Velg oppskrifter med få ingredienser og enkle trinn.
2. La dem velge: Gi barna muligheten til å velge mellom noen forskjellige retter - dette gir dem eierskap.
3. Vær tålmodig: Husk at ting tar lengre tid når små hender hjelper til.
4. Gjør det morsomt: Bruk formede kakeutstikkere eller fargerike grønnsaker for ekstra moro.

Enkle middager barna kan lage

Pizza pita

Denne retten er enkel nok selv for de yngste kokkene! Alt du trenger er pitabrød, tomatsaus, ost og favorittoppålegg.

Ingredienser:

- Pitabrød

- Tomatsaus

- Revet ost (mozzarella fungerer godt)

- Valgfri topping (f.eks., pepperoni, maiskorn, paprika)

Fremgangsmåte:

- Forvarm ovnen til 200°C.

- Legg pitabrødene på et stekebrett.

- Smør et lag tomatsaus over hvert brød.

- Strø revet ost jevnt over sausen. La barnet legge på sin egen topping. Stek pizza-pitaene i ovnen i ca ti minutter, eller til osten har smeltet helt.

Fruktspyd

Frisk frukt servert på spyd gjør snacksen både sunn og morsom!

Ingredienser:

Biter av eple, druer, jordbær, ananas, banan

Fremgangsmåte:

Skjær frukten i passe store biter, og tre den på spyd.

Matlaging er familietid

Når hverdagen er travel, hender det man glemmer verdien av et hjemmelaget måltid. Men når barna får være med på kjøkkenet, lager man både mat og minner sammen.

Med matkasse får du alt du trenger for å lage inspirerende og varierte måltider. Vi har også en egen kategori retter som vi har kalt Barnevennlig - altså middagsretter vi er sikre på at de fleste barn vil like. Du finner dem der du velger retter selv.