Hjem
/
Honningglaserte rotgrønnsaker
Honningglaserte rotgrønnsaker
Del

Honningglaserte rotgrønnsaker

Det perfekte tilbehøret til årets påskelam – honningglaserte rotgrønnsaker. Møre, søte og smakfulle rotgrønnsaker som garantert faller i smak hos alle.
05. april, 2020
  • 1 bunt vårløk
  • 600 g gulrøtter
  • 500 g kålrot
  • 500 g sellerirot
  • 100 g smør
  • 60 g honning

Glaserte rotgrønnsaker med vårløk:

  1. Skrell rotgrønnsakene, og kutt dem i terninger. Ha rotgrønnsakene i en kjele, og dekk dem med vann. Kok rotgrønnsakene i 10 minutter. Sil av vannet, og la grønnsakene dampe fra seg.
  2. Finsnitt vårløken. Tilsett smøret og honningen, og glaser rotgrønnsakene på middels høy varme. Krydre med salt og pepper, og vend inn vårløken.

Server med lammelår, fløtepoteter og rødvinssaus, og gjerne tyttebær og grov sennep.

Få oppskriften på mørt og saftig langstiddsbakt lammelår her.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
21.02.2021
Når du har vært ute i snøen eller kulda i timesvis, det mørkner, og alt du tenker på er å krype under ullpleddet foran peisen. Da er det ekstra godt med en varmende og smakfull eplegløgg, krydret toddy eller en ekte, varm sjokolade med chili.
Godtlevert bilde
31.01.2021
Helgefrokosten får ofte litt ekstra oppmerksomhet fordi man endelig har tid til å samle familien, og tid til å lage god mat. Det er faktisk mange som sier at smaken av varmt, nystekt brød med smeltet smør, og lukten av kaffe er noe av det beste som finnes. Så det er kanskje ikke så rart at man koser seg litt ekstra.
Godtlevert bilde
30.01.2021
Dette er en enkel helgefristelse, som du enkelt kan lage litt mindre søte. Vafler er en god, gammeldags klassiker som slår an i ethvert kaffeslabberas. Server gjerne med syltetøy, brunost, rømme, sukker, eller tradisjonell trollkrem til.