Hjem
/
Tacovariasjon a la Godtlevert
Tacovariasjon a la Godtlevert
Del

Tacovariasjon a la Godtlevert

25. oktober, 2018

Det finnes like mange måter å lage taco på som det finnes veier til Rom. Lyst til å gjøre enda mer stas på tacomiddagen? Vi spurte våre kokker om deres beste tacotips, og gjett om vi fikk tips! Så vær så god, tacovariasjon a la Godtlevert!

Thomas

Hvis du vil ha mer smak på tortillalefsene så er den enkleste og raskeste veien til gode tortillalefser å varme dem ved siden av hverandre på en rist i ovnen i 1­2 minutter på 200 grader. Du trenger ikke pakke dem inn i folie, men pass på tiden slik at de ikke blir for sprø.

Heidi

Mine barn elsker å ha mango til tacoen, men for å gjøre det litt mer spennende for de voksne lager jeg en mangosalsa. Den består av mango, rød chili, masse hakket koriander, limesaft, salt og pepper. En avokado passer også godt inn her.

Olav

Om du liker at tacoen er litt spicy, smak til tomatsalsaen med mer krydder; chipotle, røkt paprika, kummin, hakket koriander, lime eller rødløk.

Marius

Det finnes mange ulike måter å lage guacamole på. Vår guacamolebase er perfekt som utgangspunkt, og så bare tillsette masse digg. Jeg bruker å ha i hvitløk, rødløk, lime, koriander, chili, salt og pepper.

Johannes

Jeg syns det er gøy å introdusere noe nytt hver tacokveld. Det kan for eksempel være jalapenos, en røkt ost, en ny type salsa, bønner, linser, syltet rødløk, chilimajones og lignende.

Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
30.11.2020
«Jeg så aldri en oppskrift. Den hadde de i hodet. Det var en neve av det, og en skuffe av det», sier Tore Sørensen. Det er definitivt slutt på «en neve» på slump når det produseres varer hos Per's Kjøkken nå. I dag ligger alle oppskriftene til grunn for produktene deres. «Oppskriftene tuller du ikke med», sier Tore.
Godtlevert bilde
30.11.2020
Gi smakfulle julegaver til de du er glad i. Lag hjemmelaget mat som julegaver i år, det er både hyggelig å gi og få. Se hva du kan lage her.
Godtlevert bilde
29.11.2020
Det er godt med noe som er raskt å lage, både før julen ringes inn, men også midt i julestria. Vårt beste tips er potetlomperull. Bruk det du har i kjøleskapet eller i brødboksen. Det er bare fantasien som setter grenser. Også smaker det så godt!
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
30.11.2020
«Jeg så aldri en oppskrift. Den hadde de i hodet. Det var en neve av det, og en skuffe av det», sier Tore Sørensen. Det er definitivt slutt på «en neve» på slump når det produseres varer hos Per's Kjøkken nå. I dag ligger alle oppskriftene til grunn for produktene deres. «Oppskriftene tuller du ikke med», sier Tore.
Godtlevert bilde
30.11.2020
Gi smakfulle julegaver til de du er glad i. Lag hjemmelaget mat som julegaver i år, det er både hyggelig å gi og få. Se hva du kan lage her.
Godtlevert bilde
29.11.2020
Det er godt med noe som er raskt å lage, både før julen ringes inn, men også midt i julestria. Vårt beste tips er potetlomperull. Bruk det du har i kjøleskapet eller i brødboksen. Det er bare fantasien som setter grenser. Også smaker det så godt!

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo

Last ned appen

iOS og Android
ios logo
google play store logo