Crispy kylling med ris, ovnsbakte blomkål- og brokkolibuketter og søt chilisaus

Name: Crispy kylling med ris, ovnsbakte blomkål- og brokkolibuketter og søt chilisaus
Prep time: PT8.5M
Cook time: PT8.5M
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g crispy kylling; 250 g middagsris; 600 g brokkoli- og blomkålbuketter; 1 flaske søt chilisaus; 1 bunt koriander; 0 ss olje; 2 pakke mexican BBQ; 0 ss salt

Ny oppskrift

Under 17 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Sulfitt

Basisvarer:

Olje
salt

Liste

Bilder

Crispy kylling

600 g

Middagsris

250 g

Brokkoli- og blomkålbuketter

600 g

Søt chilisaus

1 flaske

Koriander

1 bunt

Olje

Mexican BBQ

2 pakke

(Sulfitt)

Salt

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Kok risen sammen med litt gurkemeie for en fin gulfarge, eller vend inn litt fersk koriander eller andre urter i den ferdigkokte risen for mer spennende smak!

Sett stekeovnen på 200 grader.

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Ovnsbakte blomkål- og brokkolibuketter

Fordel blomkål- og brokkolibukettene i en ildfast form, og vend inn det meksikanske grillkrydderet, litt olje og litt salt. Stek blomkål- og brokkolibukettene i ovnen i ca 10 minutter, eller til de er gjennomstekte.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme. Stek kyllingen i ca 4 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm.

Finhakk korianderen, og strø den over retten ved servering. Server chilisausen ved siden av.

God middag!