Bondeomelett med salat

Bondeomelett med salat

Ny oppskrift
Under 25 min
9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:

    Basisvarer:
    • Melk
    • salt
    • solsikke-/rapsolje
    • vann
    Rød paprika
    1/2 stk
    Rød paprika
    1/2 stk
    Vårløk
    1/4 stk
    Egg
    3 stk
    Vann
    1/4 - 1/2 dl
    Melk
    1/4 - 1/2 dl
    Salt
    ts
    Rød paprika
    1/2 stk
    Rød paprika
    1/2 stk
    Hjertesalat
    1/2 stk
    Hvitløksdressing
    1 pakke
    Bagetter
    1/2 pakke
    Allergeninformasjon

    Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

    Slik gjør du

    Sett ovnen på 210 grader.
    Kutt paprika og vårløk i biter. Stek skinke, paprika og potetbiter gyllent i smør eller olje i en stekepanne 4-5 minutter på medium varme. Visp sammen eggene med vann, melk, salt og pepper.
    Smør en ildfast form med litt olje. Fordel grønnsaker og bacon i formen og dekk til med eggeblandingen.
    Sett formen i ovnen og stek den i omtrent 20 minutter, til omeletten er fast i midten.
    Stek bagettene gylne i ovnen i omtrent 9 minutter
    Lag en enkel salat med salatposen og resten av paprikaen.
    Server omelett med salat, bagetter og hvitløksdressing (se tips).
    God middag!