Krydderstekt laks i wrap med friske grønnsaker og curry- og mangodressing
Laktosefri

Krydderstekt laks i wrap

med friske grønnsaker og curry- og mangodressing
Ny oppskrift
Under 20 min
10 Ingredienser
Sprø grønnsaker med perfekt stekt laks i en varm wrap. En rask og enkel middag for hele familien!

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Egg
    ·
  • Sennep
    ·
  • Fisk
    ·
  • Hvete
    ·
  • Gluten

Basisvarer:
  • Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
Laksefilet
270 g
(Fisk)
Kryddermiks med sennep og dill
1 pakke
(Sennep)
Tobladssalat
50 g
Rød paprika
1 stk
Tomat
1 stk
Agurk
1 stk
Mais
1 pakke
Tortillalefser
4 stk
(Hvete, Gluten)
Lime
1 stk
Curry- og mangodressing
1 pakke
(Egg, Sennep)
Næringsbergening (per porsjon)
Energi:
845 kcal
Fett:
47 g
Karbohydrater:
66 g
Protein:
39 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft. 
 Skyll og tørk salaten. Skyll og kutt paprikaen i strimler. Skyll og kutt agurken og tomaten i terninger. Hell laken av maisen. Ha grønnsakene i hver sin skål, eller bland alt sammen i en stor salatbolle. 
 Kutt fisken i store terninger. Legg fisken i en smurt ildfast form, og krydre med kryddermiksen. Stek fisken i ovnen i 5–6 minutter, eller til den så vidt er gjennomstekt.
 Pakk tortillalefsene i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering
 Kutt limen i båter. Sett sammen tortillaene etter eget ønske, og server curry- og mangodressingen og limebåtene til retten. 
God middag!