Laktosefri

Asiatisk kylling med rødkålsalat

Name: Asiatisk kylling med rødkålsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g utbenet kyllinglår u/skinn; 2 pakke soya- og ingefærsaus; 270 g jasminris; 300 g rødkål; 2 stk røde epler; 1 stk lime; 1 pakke honning; 1 bunt koriander; 1 pakke chilimajones; 1 pakke sesamfrø; 0 ts olje; 0 ts salt

ris, koriander og chilimajones

4.02 (177)

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Egg
·
Sennep
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Olje
salt

Liste

Bilder

Utbenet kyllinglår u/skinn

320 g

Soya- og ingefærsaus

1 pakke

(Soya, Hvete)

Jasminris

135 g

Rødkål

300 g

Rødt eple

1 stk

Lime

1 stk

Honning

1 pakke

Koriander

½–1 bunt

Chilimajones

½ pakke

(Egg, Sennep)

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 769 kcal
Fett:: 32 g
Karbohydrater:: 81 g
Protein:: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Rist gjerne sesamfrøene gyllen i en tørr stekepanne for ekstra god smak!

Sett stekeovnen på 225 grader varmluft.

2. Asiatisk kylling

Ha litt olje i en ildfast form, og fordel kyllingen i formen. Hell over soya- og ingefærsausen, og stek kyllingen i ovnen i omtrent 15 minutter, eller til den er gjennomstekt.

3. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

4. Rødkålsalat

Kutt rødkålen i tynne strimler. Skyll og kutt eplet i terninger. Del limen i to. Ha rødkålen og eplet i en serveringsskål, og vend inn saften fra limen, honningen og litt salt.

5. Tilbehør

Skyll og grovhakk korianderen. Server korianderen og chilimajonesen til retten, og topp med sesamfrøene.

God middag!