Paprikakremet kyllingpasta

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

Skyll og rens paprikaen. Kutt halve paprikaen i grove biter, og den andre halvdelen i små terninger. Skrell og finhakk sjalottløken og hvitløken. Skyll spinaten i kaldt vann.

 Varm opp en middels stor kjele til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek den grovkuttede paprikaen, løken og hvitløken i omtrent 5 minutter, til grønnsakene er litt møre. Ha i buljongen, matfløten, ¼ av pakken med chilimiksen og ½ dl vann. Kok paprikasausen i 5 minutter, og kjør den jevn med en stavmikser. Smak til med salt, pepper og mer av chilimiksen.

 Skjær kyllingen i mindre biter. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 5–6 minutter, til den er gyllen og gjennomstekt. Smak til med salt og pepper. Ha i spinaten og resten av paprikaen når det gjenstår 2 minutter av steketiden. Smak til med salt og pepper. 

 Bland pastaen med paprikasausen, kyllingen, paprikaen og spinaten før servering.