Fullkornslinguine med kjøtt- og grønnsaksboller, tomatsaus og revet Grande Premium

Roede

Laktosefri

Fullkornslinguine med kjøtt- og grønnsaksboller

Name: Fullkornslinguine med kjøtt- og grønnsaksboller
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g fullkornslinguine; 1 stk gul løk; 200 g gulrøtter; 1 stk squash; 680 g kjøttboller med grønnsaker; 700 ml moste tomater; 1 pakke urtemiks; 1 ss olje; 1 dl vann; 1 pakke revet Grande Premium; 0 ts salt; 0 ts pepper

tomatsaus og revet Grande Premium

Ny oppskrift

Under 30 min

8 Ingredienser

Deilige krydrede kjøttboller med grønnsaker og hjemmelaget tomatsaus. Retten, som er toppet med finrevet Grande Premium, er en rask og god middagsklassiker.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
vann

Liste

Bilder

Fullkornslinguine

150–200 g

(Hvete)

Gul løk

1 stk

Gulrot

1 stk

Squash

1 stk

Kjøttboller med grønnsaker

340 g

Hakkede tomater

1 boks

Urtemiks

1 pakke

Olje

1 ss

Vann

1 dl

Revet Grande Premium

½ pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 825 kcal
Fett:: 35 g
Karbohydrater:: 85 g
Protein:: 43 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Tilsett litt finhakket fersk chili eller litt chilipulver i pastasausen for sterkere smak.

1. Fullkornslinguine

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

2. Pastasaus

Skrell og kutt løken i skiver. Skrell gulroten og skyll squashen. Kutt gulroten og squashen i små terninger.

3. Pastasaus, fortsettelse

Varm opp en vid kjele eller en stor stekepanne til middels varme, og ha i litt olje. Stek løken, gulroten og squashen i 2–3 minutter. Ha i kjøttbollene, og stek videre i 2–3 minutter. Hell over de moste tomatene og urtemiksen. Skyll ut tomatboksen med 1 dl vann, og ha vannet i sausen. Kok opp, og la sausen småkoke i 5–10 minutter. Smak til med salt og pepper.

4. Tilbehør

Topp retten med Grande Premium-osten.

1. Pasta

100 g Pastasaus m/ grønnsaker: 150 g Kjøttboller: 150 g Ost: 1 ts Energiinnhold: ca. 490 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).

God middag!