Pannekaker med bøkerøkte baconskiver og blåbærsyltetøy

Name: Pannekaker med bøkerøkte baconskiver og blåbærsyltetøy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g bøkerøkt bacon i skiver; 1 ss smør; 2 pakke pannekaker; 1 glass blåbærsyltetøy; 1 pakke blåbær; 0 pakke aluminiumsfolie (kan sløyfes)

4.18 (972)

Under 20 min

4 Ingredienser

Varme pannekaker med bøkerøkt bacon og blåbærsyltetøy er barnas favoritt. En uslåelig, kjapp og enkel middag.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Hvete
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Smør
aluminiumsfolie (kan sløyfes)

Liste

Bilder

Bøkerøkt bacon i skiver

150 g

Smør

½ ss

(Melk)

Pannekaker

1 pakke

(Soya, Egg, Hvete, Melk, Laktose)

Blåbærsyltetøy

1 glass

Blåbær

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 1055 kcal
Fett: 49 g
Karbohydrater: 119 g
Protein: 35 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek baconet i ovnen hvis du vil. Varm opp stekeovnen til 250 grader. Fordel baconet utover et stekebrett med bakepapir, og stek baconet midt i ovnen i 10–12 minutter, eller til det er sprøtt.

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.

2. Bøkerøkt bacon

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og stek baconet i 4–5 minutter, til det er gyllent og sprøtt. Tilsett ½ ss smør mot slutten av steketiden (se tips).

3. Pannekaker

Ha bakepapir på et stekebrett og fordel pannekakene utover brettet. Varm pannekakene i ovnen i omtrent 5 minutter.

4. Topping

Topp pannekakene med baconet, blåbærsyltetøyet og blåbærene ved servering.

God middag!