Vegetar

Vegetarpizza med middagsost fra Røros, eplesalat og urtedressing

Name: Vegetarpizza med middagsost fra Røros, eplesalat og urtedressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g sjampinjong; 1 pakke balsamicovinaigrette; 1 stk rødløk; 3 stk pizzabunner; 1–2 pakke pizzasaus; 100 g revet ost; 1 pakke middagsost; 100 g ruccola; 1 stk grønt eple; 150 g lettrømme; 1 pakke urtemiks; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 g salt; 0 ts pepper; 0 ss olivenolje

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Rug
·
Melk

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
salt
pepper
olivenolje

Liste

Bilder

Sjampinjong

100 g

Sjalottløk

1 stk

Pizzabunner

2 stk

(Hvete, Rug)

Pizzasaus

1 pakke

Revet ost

100 g

(Melk)

Middagsost

1 pakke

(Melk, Laktose)

Ruccola

50 g

Grønt eple

1 stk

Lett urtedressing

1 pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 885 kcal
Fett: 30 g
Karbohydrater: 99 g
Protein: 54 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft. Bruk gjerne pizzafunksjon om du har det.

2. Pizza

Børst soppen fri for jord, og kutt den i tynne skiver. Skrell og kutt løken i tynne skiver.

3. Pizza, fortsettelse

Ha pizzabunnene på stekebrett med bakepapir, og fordel pizzasausen over. Fordel den revne osten på bunnene, og smuldre middagsosten oppå. Topp pizzaene med soppen og løken. Drypp over litt olivenolje, og krydre med litt salt og pepper. Stek pizzaene i stekeovnen i 8–10 minutter, til osten er gyllen.

4. Ruccola- og eplesalat

Skyll ruccolaen og eplet, og kutt eplet i terninger. Ha ruccolaen og eplet i en serveringsskål, og bland inn litt olivenolje, salt og pepper.

5. Servering

Server urtedressingen til pizzaene.

God middag!