Pasta med krydret tomatsaus med oliven, kikerter og pinjekjerner

 Tilbered pastaen som anvist på pakken. 

 Skrell hvitløksfeddet og løken. Finhakk hvitløken og kutt løken i terninger. Børst soppen fri for jord, og kutt den i fire båter. Kutt olivenene i skiver. Sil laken av kikertene, og skyll dem i kaldt vann. Skyll og tørk spinaten. 

 Varm opp en stor kjele til middels høy varme, og ha i litt olje. Tilsett 1 ts av den røkte chilimixen, 1 ts av chiliflakene og pakken med oreganokrydderet. Stek det hele i 1 minutt. Ha i hvitløken, olivenskivene, løken og soppen. Stek videre i omtrent 2 minutter, eller til løken er blank. Tilsett de moste tomatene og ½ dl vann. La det hele småkoke i omtrent 10 minutter. Tilsett kikertene, spinaten og Grande premium-osten mot slutten av koketiden. Smak til med salt og pepper. 

 Varm opp en tørr stekepanne til middels høy varme, og rist pinjekjernene 2–3 minutter, eller til de er gylne. Strø pinjekjernene over pastaen ved servering.