Rask bolognese med linser, fullkornslinguine, tomatsalat og revet Grande Premium

Name: Rask bolognese med linser, fullkornslinguine, tomatsalat og revet Grande Premium
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300–400 g fullkornslinguine; 900 g bolognese med linser; 2 stk hjertesalat; 3 stk tomater; 1 stk rødløk; 1 pakke balsamicovinaigrette; 1 pakke revet Grande Premium; 0 krm salt; 0 ts pepper

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

7 Ingredienser

Dette er en vegetarisk og rask variant av den kjente italienske pastaretten. Servert med en frisk salat og søte tomater, er denne retten uimotståelig.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Salt
pepper

Liste

Bilder

Fullkornslinguine

150–200 g

(Hvete)

Bolognese med linser

600 g

(Selleri)

Hjertesalat

1 stk

Tomat

1 stk

Rødløk

½–1 stk

Balsamicovinaigrette

½ pakke

Revet Grande Premium

½–1 pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 640 kcal
Fett: 15 g
Karbohydrater: 98 g
Protein: 29 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Pasta

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

2. Bolognese med linser

Ha bolognesen med linser over i en gryte, og kok opp på middels varme under omrøring. La bolognesen småkoke i 5–10 minutter. Smak til med salt og pepper.

3. Tomatsalat

Kutt enden av hjertesalaten, og skyll bladene og tomaten i kaldt vann. Grovhakk salaten og kutt tomaten i tynne båter. Skrell og finhakk rødløken. Bland salaten, tomatbåtene, løken og balsamicovinaigretten i en serveringsskål.

4. Topping

Topp retten med den revne Grande Premium-osten.

1. Linsebolognese

225 g Pasta: 100 g Salat: 100 g Ost: 1 ts Energiinnhold: ca. 340 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).

God middag!