Sommer

Cheeseburgere med friske grønnsaker, ovnsbakte poteter og chilimajones

Name: Cheeseburgere med friske grønnsaker, ovnsbakte poteter og chilimajones
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 1 stk rødløk; 2 stk tomater; 1 pakke hjertesalat; 560 g klassisk hamburger; 2 pakke skivet Norvegia; 2 pakke brioche-hamburgerbrød; 2 pakke chilimajones; 1 pakke barbecuesaus; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes)

4.29 (1054)

Under 40 min

9 Ingredienser

En god og saftig hamburger blir bare bedre med smeltet ost. Med potetbåter og to ulike dipper er dette den perfekte kosemiddagen.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Sennep
·
Hvete
·
Spelthvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje
salt
pepper
bakepapir (kan sløyfes)

Liste

Bilder

Poteter

350 g

Rødløk

½ stk

Tomat

1 stk

Hjertesalat

1 pakke

Klassisk hamburger

280 g

Skivet Norvegia

1 pakke

(Melk)

Brioche-hamburgerbrød

1 pakke

(Egg, Hvete, Spelthvete, Melk, Laktose)

Chilimajones

½ pakke

(Egg, Sennep)

Barbecuesaus

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 842 kcal
Fett: 43 g
Karbohydrater: 76 g
Protein: 37 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.

2. Ovnsbakte potetbåter

Skyll og kutt potetene i båter. Fordel potetene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek potetene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte. Vend om underveis for jevnere steking.

3. Friske grønnsaker

Skrell rødløken, og kutt den og tomaten i skiver. Plukk bladene av salaten, skyll dem i kaldt vann, og tørk dem. Legg grønnsakene på et fat, eller i hver sin serveringsskål.

4. Cheeseburgere

Krydre burgerne med salt og pepper. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek burgerne i 3–4 minutter på hver side. Legg en osteskive på hver av burgerne når det gjenstår omtrent 1 minutt av steketiden, og stek videre til osten har smeltet. Du kan også legge burgerne på et stekebrett, og la osten smelte i ovnen. La burgerne hvile i et par minutter før servering.

5. Hamburgerbrød

Varm hamburgerbrødene i ovnen i 3–4 minutter før servering. Pass på at de ikke svir seg.

6. Servering

Sett sammen burgere av hamburgerbrødene, cheeseburgerne, grønnsakene, chilimajonesen og barbecuesausen.

God middag!