Asiatisk suppe med soyastekt svinedeig

Name: Asiatisk suppe med soyastekt svinedeig
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 1400 g asiatisk suppebase; 1 pakke svarte bønner; 300 g svinekjøttdeig; 1 pose glutenfri soyasaus; 1 pakke chiliflak; 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper; 2 stk gulrøtter; 1 stk sjalottløk; 300 g hodekål

svarte bønner og friske grønnsaker

Ny oppskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Melk
·
Soya

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Jasminris

135 g

Asiatisk suppebase

700 g

(Melk)

Gulrøtter

2 stk

Sjalottløk

1 stk

Finsnittet hodekål

150 g

Svarte bønner

1 pakke

Svinekjøttdeig

150 g

Glutenfri soyasaus

1 pose

(Soya)

Chiliflak

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 795 kcal
Fett:: 31 g
Karbohydrater:: 91 g
Protein:: 38 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Asiatisk suppe

Ha suppeposen i en kjele og dekk den med vann. Kok opp, og la det småkoke over svak varme frem til servering.

3. Grønnsaker

Skrell gulrøttene og sjalottløken, og kutt dem i tynne skiver. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek grønnsakene og den strimlede kålen i omtrent 1 minutt under omrøring. Krydre med litt salt og pepper, og ha grønnsakene over på en tallerken.

4. Soyastekt svinedeig

Skyll bønnene i en sil. Varm opp stekepannen du brukte til grønnsakene til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter, og stek den til den er gjennomstekt. Vend inn bønnene og soyasausen, og krydre med pepper.

5. Servering

Anrett kjøttdeigen, bønnene og de stekte grønnsakene i suppeskåler, og ha den asiatiske suppen over. Server med risen og chiliflakene.

God middag!