Sommer
Roede
Laktosefri
Kyllingwraps med agurk, tomat og curry- og mangodressing
4.06 (216)
Under 20 min
8 Ingredienser
Varme tortillalefser fylt med krydderstekt kyllingfilet, strimlede grønnsaker og Alnas populære curry- og mangodressing.
Varme tortillalefser fylt med krydderstekt kyllingfilet, strimlede grønnsaker og Alnas populære curry- og mangodressing.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Egg·
- Sennep·
- Hvete
Basisvarer:
- Olje
- salt
- pepper
- aluminiumsfolie (kan sløyfes)
Hjertesalat
1 stk
Sjalottløk
1 stk
Tomat
1 stk
Agurk
½–1 stk
Skivet kyllingfilet
300 g
Urtemiks
½ pakke
Olje
1 ts
Fullkornstortillaer
½–1 pakke
Curry- og mangodressing
½ pakke
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi: 669 kcal
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 68 g
- Protein: 54 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Sjalottløken kan stekes sammen med kyllingen, om du fortrekker det.
Varm opp stekeovnen til 180 grader varmluft.
Skyll, tørk og kutt hjertesalaten i strimler. Skrell sjalottløken, og skyll tomaten og agurken. Kutt løken i tynne skiver, og tomaten og agurken i terninger. Ha grønnsakene over i en salatbolle.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 4–5 minutter, til den er gjennomstekt. Krydre med urtemiksen, litt salt og pepper.
Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering.
Server curry- og mangodressingen til retten.
125 g Tortilla: 1 stk Salat: 150 g Dressing: 1 ss Energiinnhold: ca. 410 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!