Glutenfri

Ferdiglagde kjøttkaker i brun saus med stuede grønnsaker og rørte tyttebær

Name: Ferdiglagde kjøttkaker i brun saus med stuede grønnsaker og rørte tyttebær
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g småpoteter; 650 g kjøttkaker; 1 pakke brun saus; ½ dl vann; 400 g gulrøtter; 150 g finsnittet hodekål; 1 pakke bechamelsaus; 2 pakke rørte tyttebær; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ss pepper

4.07 (335)

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk

Basisvarer:

Salt
pepper
olje

Liste

Bilder

Småpoteter

300 g

Kjøttkaker

390 g

(Melk, Laktose)

Brun saus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Gulrøtter

2 stk

Finsnittet hodekål

150 g

Bechamelsaus

½–1 pakke

(Melk, Laktose)

Rørte tyttebær

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 802 kcal
Fett: 40 g
Karbohydrater: 76 g
Protein: 34 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Kokte småpoteter

Kok potetene i lettsaltet vann i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.

2. Kjøttkaker i brun saus

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttkakene i omtrent 2 minutter på hver side, eller til de har fått en jevn stekeskorpe. Hell sausen over kjøttkakene, og la det småkoke i 1–2 minutter. Skru ned til lav varme, og la kjøttkakene trekke i sausen i 5–10 minutter.

3. Stuede grønnsaker

Kok opp en kjele med lettsaltet vann. Skrell og kutt gulrøttene i tynne skiver. Kok gulrøttene og hodekålen i 2–3 minutter og sil av vannet. Ha grønnsakene tilbake i kjelen, og vend inn ønsket mengde av bechamelsausen. Kok opp, og smak til med salt og pepper.

4. Tilbehør

Server de rørte tyttebærene til retten.

God middag!