Roede
Laktosefri
Glutenfri
Kyllingwok med sataysaus, grønnkål og svart ris
4.1 (260)
Under 30 min
9 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Sesamfrø·
- Peanøtter·
- Nøtter·
- Soya
Basisvarer:
- Vann
- soyasaus
- olje
- salt
- pepper
Svart ris
125 g
Hakkede peanøtter
½ pakke
Kokoskrem
½ pakke
Chiliflak
½ pakke
Gulrot
1 stk
Rødløk
½–1 stk
Strimlet kyllingfilet
300 g
Strimlet grønnkål
100 g
Vann
½ dl
Soyasaus
2 ss
Sesamfrø
1 pakke
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi: 584 kcal
- Fett: 18 g
- Karbohydrater: 58 g
- Protein: 48 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Rist sesamfrøene lett gylne i en middels varm og tørr stekepanne, for mer smak.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Ha ½ dl vann, peanøttene, kokoskremen, chiliflakene og 2 ss soyasaus i et litermål. Kjør det sammen med en stavmikser.
Skrell og kutt gulrøttene og rødløken i skiver. Varm opp en stekepanne eller wokpanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok kyllingen i 2–3 minutter. Tilsett gulrøttene og rødløken, og wok videre i 3–4 minutter, under omrøring. Tilsett så grønnkålen, og krydre med litt salt og pepper. Hell på sataysausen, og kok opp.
Topp retten med sesamfrøene.
300 g Ris: 100 g Energiinnhold: ca. 480 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!