Laktosefri

Steinovnsbakt pizza med skinke, ruccola og tomat

Name: Steinovnsbakt pizza med skinke, ruccola og tomat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 stk pizzabunner; 1 pakke pizzasaus; 200 g revet ost; 200 g skinkebiff; 50 g ruccola; 2 stk tomater; 1 ss olivenolje; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 krm salt; 0 ts pepper

4.37 (84)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Hvete
·
Rug
·
Melk

Basisvarer:

Olivenolje
bakepapir (kan sløyfes)
salt
pepper

Liste

Bilder

Pizzabunner

2 stk

(Hvete, Rug)

Pizzasaus

1 pakke

Revet ost

100 g

(Melk)

Skinkebiff

100 g

Ruccola

50 g

Tomater

2 stk

Olivenolje

1 ss

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 869 kcal
Fett: 37 g
Karbohydrater: 92 g
Protein: 42 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Bytt plass på stekebrettene underveis i steketiden hvis du steker flere pizzaer samtidig. På den måten får alle pizzaene både over- og undervarme, og dermed et jevnere resultat.

Varm opp stekeovnen til 240 grader varmluft, eller så varmt som ovnen din går.

2. Steinovnsbakt pizza

Fordel pizzabunnene på stekebrett med bakepapir. Smør pizzasausen jevnt utover pizzabunnene, og strø den revne osten over. Riv eller kutt skinken i mindre biter og fordel den utover pizzabunnene. Stek pizzaene i ovnen i 6–8 minutter (se tips).

3. Ruccola og tomat

Skyll ruccolaen og tomatene. Kutt tomatene i store terninger og ha dem og ruccolaen i en skål. Vend inn 1 ss olivenolje og krydre med litt salt og pepper. Server salaten til pizzaene, eller topp pizzaene med salaten ved servering.

Buon appetito!

God middag!