Tempurapanert seifilet og grønnsakswok med teriyakisaus og svart ris

Name: Tempurapanert seifilet og grønnsakswok med teriyakisaus og svart ris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g svart ris; 100 g sjampinjong; 1 stk rød paprika; 1 stk brokkoli; 300 g råkostmiks; 1 pakke teriyakisaus; 550 g tempurasei; 1 stk lime; 1 pakke chilimajones; 1 pakke sesamfrø; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper

4.2 (61)

Under 30 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Laktose
·
Egg
·
Sennep
·
Fisk
·
Hvete
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
olje
salt
pepper

Liste

Bilder

Svart ris

125 g

Sjampinjong

100 g

Brokkoli

1 stk

Råkostmiks

150 g

Teriyakisaus

1 pakke

(Soya, Sesamfrø, Hvete)

Tempurasei

330 g

(Fisk, Hvete, Melk, Laktose)

Lime

½ stk

Chilimajones

½–1 pakke

(Egg, Sennep)

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 822 kcal
Fett: 34 g
Karbohydrater: 92 g
Protein: 37 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server risen ved siden av grønnsakene.

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.

2. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Grønnsakswok med teriyakisaus

Rens sjampinjongene og del dem i skiver. Kutt brokkolien i små buketter. Skrell og kutt brokkolistilken i skiver.

4. Tempurapanert seifilet

Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den midt i ovnen i omtrent 15 minutter.

5. Grønnsakswok med teriyakisaus, fortsettelse

Varm opp en wok eller stor stekepanne til høy varme og ha i litt olje. Wok soppen, brokkolien og råkostmiksen i omtrent 3 minutter. Krydre med salt og pepper, og vend inn teriyakisausen og den ferdigkokte risen.

6. Tilbehør

Del limen i båter. Server limebåtene, chilimajonesen og sesamfrøene til retten. God middag!

God middag!