Sitrusstekt kyllinglårfilet

Name: Sitrusstekt kyllinglårfilet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 600 g utbenet kyllinglår u/skinn; 1 pakke sitruskrydder; 1 stk brokkoli; 1 stk pak choy; 1 stk rødløk; 1 pakke sesamfrø; 1 pose glutenfri soyasaus; 150 g lettrømme; 1 pakke mangopuré; 0 ts salt; 0 ss olje

med stekte grønnsaker, ris og mangodressing

Ny oppskrift

Under 30 min

10 Ingredienser

Sitruskrydderet på kyllingen passer perfekt sammen med den fruktige dressingen.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Laktose
·
Sulfitt
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Olje
salt

Liste

Bilder

Jasminris

135 g

Brokkoli

1 stk

Pak choy

1 stk

Rødløk

1 stk

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Glutenfri soyasaus

1 pose

(Soya)

Utbenet kyllinglår u/skinn

320 g

Sitruskrydder

1 pakke

(Sulfitt)

Lettrømme

150 g

(Melk, Laktose)

Mangopuré

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 787 kcal
Fett:: 36 g
Karbohydrater:: 72 g
Protein:: 45 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Stekte grønnsaker

Kutt brokkolien i små buketter, og skrell og kutt stilken i skiver. Skyll og kutt pak choyen i strimler. Skrell og kutt rødløken i tynne båter.

3. Sitrusstekt kylling

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 3–4 minutter på hver side, og krydre med sitruskrydderet mot slutten av steketiden. Legg kyllingen over på en tallerken, og la den hvile frem til servering.

4. Mangodressing

Ha rømmen i en serveringsskål, og rør inn ønsket mengde av mangopurèen. Smak til med litt salt.

5. Stekte grønnsaker, fortsettelse

Varm opp stekepannen fra punkt 3 til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek grønnsakene fra punkt 2 i omtrent 3 minutter. Tilsett sesamfrøene og soyasausen de siste 30 sekundene av steketiden.

God middag!