Kremet pasta med kyllingkjøttdeig, brokkoli og tomat

Kremet pasta med kyllingkjøttdeig

brokkoli og tomat
4.1 (550)
Under 20 min
9 Ingredienser
Denne deilige, fyldige pastasausen med saftig kyllingkjøttdeig og mettende pasta vil samle familien rundt ukens diggeste middag.

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Sulfitt
    ·
  • Hvete
    ·
  • Melk

Basisvarer:
  • Vann
  • olje
  • salt
  • pepper
Gul løk
1 stk
Aromasopp
100 g
Tomat
1 stk
Kyllingkjøttdeig
300 g
Crème fraîche
150 g
(Melk, Laktose)
Hønsebuljong
1 pakke
Persillade
1 pakke
(Sulfitt)
Vann
1 dl
Pasta
200 g
(Hvete)
Brokkoli
1 stk
Næringsbergening (per porsjon)
  • Energi: 825 kcal
  • Fett: 29 g
  • Karbohydrater: 87 g
  • Protein: 53 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Kok opp lettsaltet vann i en kjele til pastaen. 
Skrell og finhakk løken. Børst soppen fri for jord, og kutt den i skiver. Skyll og kutt tomaten i terninger.
 Tilbered pastaen som anvist på pakken. Kutt brokkolien i buketter, og skrell og kutt stilken i biter. Kok brokkolien sammen med pastaen de 4 siste minuttene av koketiden.
 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingkjøttdeigen i omtrent 3 minutter på hver side, før du hakker den opp. Tilsett løken og soppen, og stek videre i 3 minutter. Skru ned temperaturen til middels varme, tilsett crème fraîchen, hønsebuljongen, persilladen og 1 dl vann. La sausen småkoke på lav varme frem til servering. Vend inn tomaten rett før servering, og smak til med salt og pepper. 
God middag!
God middag!