Roede
Laktosefri
Glutenfri
Kyllingspyd
med krydret ris og agurk- og mangochutneysalatNy oppskrift
Under 30 min
7 Ingredienser
Disse kyllingspydene er ferdigkrydrede og klare for grillen eller stekepannen. Den friske agurksalaten blir smaksatt av mangochutney og er nydelig tilbehør.
Disse kyllingspydene er ferdigkrydrede og klare for grillen eller stekepannen. Den friske agurksalaten blir smaksatt av mangochutney og er nydelig tilbehør.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Sulfitt
Basisvarer:
- Olje
- pepper
- salt
Fullkornsris
135 g
Persillade
1 pakke
Gulrot
1 stk
Rød paprika
1 stk
Agurk
1 stk
Mangochutney
1 glass
Kyllingspyd med estragon og hvitløk
300 g
Olje
1 ts
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi:
- 629 kcal
- Fett:
- 14 g
- Karbohydrater:
- 83 g
- Protein:
- 42 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Grill kyllingspydene på grillen om været tillater det!
Tilbered risen som anvist på pakken. Vend persilladen inn i den ferdigkokte risen.
Skrell gulroten og skyll paprikaen og agurken. Skjær gulroten og agurken i strimler på langs med en grønnsaksskreller. Kutt paprikaen i strimler. Bland sammen grønnsakene, mangochutneyen, litt salt og pepper i en skål. La salaten stå på benken frem til servering.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingspydene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gylne og gjennomstekte.
125 g Ris 100 g Salat: 150 g Energiinnhold: ca. 360 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!