Laktosefri
Soya- og ingefærglasert kylling med ananassalat og jasminris
Retten har ingen vurdering
Under 30 min
8 Ingredienser
Denne ananassalaten har alt. Sprø salat, søt ananas, syrlig lime og sting fra chilien. Et fargerikt tilbehør til den glaserte kyllingen.
Denne ananassalaten har alt. Sprø salat, søt ananas, syrlig lime og sting fra chilien. Et fargerikt tilbehør til den glaserte kyllingen.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Sesamfrø·
- Hvete·
- Melk·
- Soya
Basisvarer:
- Smør
- olivenolje
- salt
- pepper
Utbenet kyllinglår u/skinn
350 g
Soya- og ingefærsaus
1 pakke
Smør
1 ss
Jasminris
135 g
Hjertesalat
1 stk
Ananas
½ stk
Lime
1 stk
Sesamfrø
1 pakke
Chiliflak
½ pakke
Olivenolje
1 ss
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi: 734 kcal
- Fett: 28 g
- Karbohydrater: 79 g
- Protein: 42 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Del kyllingen i to på langs og tre kyllingen på grillpinner. Spydene kan stekes i ovnen eller tas med ut og grilles.
Del kyllingen i store terninger. Ikke skjær bort fettet, det gjør kyllingen saftig. Varm opp en stekepanne til høy varme og tilsett litt olje. Stek kyllingen i omtrent 3 minutter på hver side. Vend inn soya- og ingefærsausen og 1 ss smør, salt og pepper. Stek kyllingen i omtrent 4 minutter til, eller til den er gjennomstekt.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Skyll, tørk og kutt hjertesalaten i strimler. Skrell og kutt ananasen i terninger. Ha salaten og ananasen i en bolle, klem over saften fra limen, og bland inn sesamfrøene, ønsket mengde av chiliflakene og 1 ss olivenolje. Smak til med salt og pepper.
Vel bekomme!
God middag!