Eggenudler og svin i teriyakisaus

Name: Eggenudler og svin i teriyakisaus med wokkede grønnsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g eggenudler; 600 g svinekam; 2 pakke teriyakisaus; 1 pakke chiliflak; 0 ss olje; 0 ts salt; 1 stk rødløk; 1 stk rød paprika; 1 pakke hverdagsmiks

med wokkede grønnsaker

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Egg
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Olje
salt

Liste

Bilder

Eggenudler

125 g

(Egg, Hvete)

Rødløk

½–1 stk

Rød paprika

½–1 stk

Hverdagsmiks

1 pakke

Svinekam

300 g

Teriyakisaus

1 pakke

(Soya, Sesamfrø, Hvete)

Chiliflak

½–1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 606 kcal
Fett: 17 g
Karbohydrater: 70 g
Protein: 44 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Eggenudler

Tilbered nudlene som anvist på pakken.

2. Forberedelser

Skrell og kutt rødløken i tynne båter. Skyll, rens og kutt paprikaen i store biter. Kutt kjøttet i strimler.

3. Wokkede grønnsaker

Varm opp en wok eller stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok grønnsakene i omtrent 2 minutter og krydre med litt salt. Ha grønnsakene over i en skål.

4. Svin i teriyakisaus

Varm opp wokken eller stekepannen fra forrige punkt til høy varme, og ha i litt ny olje. Wok svinestrimlene i omtrent 2 minutter. Sil vannet av nudlene og vend dem, grønnsakene og teriyakisausen sammen med kjøttet og krydre med litt salt og chiliflakene.

God middag!

God middag!